（本報訊）洛杉磯市中心南面一家食品處理廠周一晚發生火災，大火在瓦斯助燃下濃煙沖天，更傳出爆炸聲響，當局出動多達170 名消防員到場撲救，大火約在三小時後被撲滅，未傳出人員傷亡報告。
洛杉磯消防局發言人史都華（MargaretStewart）表示，消防局於晚間8 時10 分左右接獲報案，稱位於南康普頓大道（SouthCompton Avenue）和東41 街附近一家名為均衡食品公司（Proportion Foods） 廠房發生大火。當局指出，原本火勢僅侷限在一樓商用建築的廚房一側，但當消防員進入廠房後卻發現瓦斯管也冒出火焰。
加上廠內有多部以丙烷驅動的起貨機，在高溫下發生多次爆炸，火勢迅速燒穿天花板和閣樓。消防當局最終在晚上11 時左右將大火撲滅， 由於焚毀嚴重， 廠房有可能被宣告全毀。均衡食品廠房佔地7.5 萬平方英尺，以各種不同肉類的醃製、烹調與加工為主。
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