據美國《世界日報》稱，美國紐約州禁售魚翅已三年多，各大華埠酒樓和海鮮乾貨店家難見魚翅的蹤影，但紐約州環境保護廳(DEC)仍嚴查違規販賣魚翅的商家。曼哈頓華埠金門超市日前因倉庫中百磅已發黴魚翅未及時處理，遭環保廳查處，被罰2000元。華人餐飲業者4日指出，因魚翅禁售規定，另一道華人喜愛的佳餚燕窩，已代替魚翅成爲宴席上的新寵。
州環保廳日前發佈消息，指出4月24日，執法人員在曼哈頓華埠金門食品公司的倉庫查獲112磅魚翅，沒收後並開出2000元罰單。金門食品公司老闆陳希指出，禁售魚翅的法規出臺後，自家店便將未售完的魚翅堆放在倉庫中，“都忘記了，許多都已發黴了”。他說，上週二幾名執法人員前來並出示一張2016年的收據，指稱該超市販賣魚翅，並開出一張2000元的罰單，並要求DNA檢驗這些魚翅。
州環保廳指出，查獲的魚翅價值爲每磅350美元，該112磅市場價超過39000元。由於超市老闆無法提供魚翅種類和貨源，便因持有和銷售價值超過250元的受保護野生動物被罰。美國自然歷史博物館的愛瑪託(George Amato)博士對檢驗後，確認該魚翅品種屬於保護物種“大眼長尾鯊”(Bigeye Thresher Shark)的鰭。
由於市場需求，據估計全球每年有大約7300萬頭鯊魚遭到捕殺。州長葛謨(Andrew M. Cuomo)於2014年7月1日簽署禁止販賣魚翅的法令，除了大西洋盛產的兩種星鯊魚翅，其餘全部被禁。禁令迄今，魚翅菜餚幾已在各大華人酒樓絕跡。布碌侖金煌廷大酒樓業者陳善莊指出，爲了代替魚翅，許多華人在酒席上改選燕窩。他介紹，燕窩同樣有較高的膠原蛋白，價格也較昂貴，成爲酒席上的新寵；拿自家店爲例，一份燕窩的價格在20元左右。
除了禁止販賣魚翅外，環保廳官網羅列了20種禁止民衆持有的鯊魚品種，其中包括“大眼長尾鯊”、“鯨鯊”和“亞特蘭大天使鯊”等，更多詳情可登陸 dec.ny.gov/outdoor/7894.html瞭解。
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