人类男性的精子数量和质量在下降，增塑剂邻苯二甲酸二辛酯（DEHP）等常用化学物质被认为是促成因子之一，这种化合物广泛用于食品储存容器、药品和建筑材料。DEHP 的毒性在于它能模拟人体激素，对人体健康造成长期影响。英国医生和流行病学家 David Barker 提出了一个假说，胎儿在子宫内的九个月是人一生中最关键的时期之一，能塑造未来的健康轨迹。研究人员基于该假说探索了母亲的饮食如何影响后代的健康状况。他们将怀孕母鼠分成四组，一组为对照组，另外三组分别暴露于 DEHP、高脂肪以及同时含有两者的饮食中。然后对每窝幼崽进行跟踪，每窝平均有 6 只雄性和 6 只雌性幼崽。结果显示，同时含有 DEHP 和高脂肪的饮食对后代的影响最为严重。雄性小鼠产生的精子少而且睾丸激素水平较低。研究人员进一步分析发现它们的生殖器官有异常细胞，它们导致了性腺功能障碍。
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