白宫首席经济学家Cecilia Rouse于周一在每日新闻发布会上表示，美国农民正在积极增加作物产量，以缓解俄乌冲突后全球粮食短缺。
一名记者向Rouse询问白宫应对小麦粮食短缺的计划。Rouse说：“我们是许多粮食商品的净出口国，随着粮食价格上涨，农民将对价格信号做出反应，因此他们将种植更多作物，并试图利用价格上涨的机会获取更多收益。”
然而问题是，目前美国农民的种植成本在飞涨，化肥和柴油价格屡创新高。这可能会阻止一些农民进行额外的种植，甚至会减少施肥次数，而这也将导致今年秋季的不及预期。
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