迎新春賀年美饌
「大莊家」為今個農曆新年精心炮製了一系列「好彩頭」賀年美饌來迎春接福。歡迎各位與親朋好友蒞臨「大莊家」三家亞洲美食餐廳Bamboo, Blazing Noodles, Umi 壽司與蠔吧親嚐各款賀年精選菜式。
Umi 壽司與蠔吧的廚師Kiyo Ikeda為食客在新年期間特設的三款賀年美食為「鴻運吉祥」黃金糯米雞($58)、龍蝦三味($98)、鰻魚蓮花卷($42)。Bamboo的主廚 Marie Surakul 精選之賀年美饌包括：「幸福美滿」避風塘皇帝蟹、「福澤年綿」牛肉長壽麵($38)、清蒸游水魚($98) 。位於酒店大堂旁的Blazing Noodles，提供八款傳統亞洲特色菜，其中包括「年年有餘」香煎紅鮋、、「喜氣洋洋 」XO醬爆羊肉片等, 價格由$22 至 $98 不等。快來與家人約定聚餐，團年飯，甚至新春後的開年飯，為新一年帶來好彩頭，共慶新歲。
Bamboo, Blazing Noodles, Umi 壽司與蠔吧之賀年美饌供應期由1月28日起至2月13日。如欲前來Umi 壽司與蠔吧品嚐，請先訂座，可登錄www.Pechanga.com/eat 或致電 (951) 770-8504。
除此以外，「大莊家」的專業調酒師亦精心為農曆新春調製特式賀年雞尾酒 5 Spice Old Fashioned，以五款香料代表金、木、水、火、土五種元素，寓意生生不息，長年好運。請前往Acorn，Corner以及Round Bars 品嚐，供應期為1月28日起至2月13日，每杯$12.75。
新春節慶傳統賀年裝飾
農曆新年象徵著新一年的開始，萬象更新。「大莊家」為慶祝這個新春佳節，將於1月17日開始為傳統新年作佈置，包括喜氣洋洋的大紅燈籠、亞洲風格的橋樑、春意盎然的桃花、傳統書法題詞等。新春佈置主題將為期一個月，歡迎大家與親朋好友親臨以節日歡樂的氣氛作背景為家人拍全家福或自拍。
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