資料顯示，百勝2012年來自中國市場的收入為68.98億美元。而2015年的收入數字僅僅只有69.09億美元，三年間的增長資料幾乎聊勝於無。當然，麥當勞方面也好不到哪裡去。根據北京麥當勞財報資料顯示，2011年該公司營收約22.47億。而2015年公司的營業收入雖然增長到28.27億，但其中利潤卻僅有1352萬。
據彭博社8月報導，分析人士開始感歎兩大巨頭早已輝煌不在。中國餐飲行業以洋速食為主導的格局已經改變，兩家企業對速食行業的絕對主導地位也不復存在。
負面纏身，無疑也是拉扯兩家企業在華前進的牽絆之一。從蘇丹紅到激素門，中國消費者一次一次被拋棄，這使得他們對麥當勞和肯德基的熱愛變得不再那麼忠誠。
就在麥當勞身陷泥沼的同時，又在全球爆發了抗生素事件，更可怕的是，這次麥當勞的表態依然對國內消費者不管不顧。很多業內人士認為，麥當勞正在複製宜家在中國犯下的大錯。
近日，麥當勞宣佈，2017年美國市場將採購不使用人類抗生素的雞肉產品。對於中國市場使用抗生素的情況，麥當勞表示在動物治病過程中使用抗生素是必須的。麥當勞要求中國供應商對於抗生素的使用須嚴格遵守國家相關的法律法規。
對於這個回應，很多國內專家早有質疑。很多人提到，洋速食在對於停用抗生素養殖肉類問題上存在兩套標準的嫌疑。那麼抗生素的危害到底有多大呢？復旦大學教授厲曙光先生就曾表示：人類攝入抗生素是為了防止疾病，一旦食物中再次攝入抗生素，就會造成抗生素超標。抗生素超標會使人類產生耐藥性，那麼將出現超級細菌，也就是說任何人用抗生素對它都沒有作用。
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