廣東預製菜進軍新加坡 促進農業貿易合作

值新加坡FHA展覽之際,中國廣東特色優勢農產品(預製菜)旨在推動中新兩國美食文化交流合作,推出了新加坡專題品鑑會。

來自中國新加坡商會,新加坡食品廠商聯合會,餐飲協會的代表,農產品採購商,超市負責人,美食記者,美食網紅,博主等四十多位嘉賓集聚一堂,共享粵式預製菜,共商中新農業貿易合作商機。

亞旅衛視新加坡執行長呂淯蓉Maggie作爲主持人,從原料取材,營養調配,健康烹製等角度詳細介紹,活動現場的菠蘿咕咾肉,湛江金鯧魚,茂名荔枝蝦球,潮州鹵鴨,鹵猪腳,广东白切雞,客家咸雞,等十多道預製菜。

更有來自勁姐環球美食餐飲聯盟在廣東預製菜各企業現場考察的視頻與會場嘉賓們連線分享,引起品鑑嘉賓興致,結合色香味對菜品打分,提出建議,有助於企業改進配方,開發適應新加坡人的口味,有利於開拓新加坡市場。

新中好友匯會長薛寶金在會上表示:“很高興廣東預製菜在新加坡舉辦品鑑活動,並面向RCEP及東盟國家開放。我們希望以新加坡做跳板,讓預製菜在東盟和其他國家遍地開花。”

新加坡食品廠商聯合會永久榮譽會長黃延輝提到,希望我們的朋友從中國把菜式介紹過來,能夠把粵式菜品發展起來,讓我們新加坡有機會吃到純正的一流品質的頂呱呱粵菜!

參會嘉賓們紛紛表示,此次活動不僅品嚐了地道的廣東特色美食,更感受到中新兩國間的友誼互動,期待農業貿易合作的加速合作。

 

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