飞「悦」未来|美食艺术沙龙:世界级的艺术,世界级的美食

快乐幽默也需要一种艺术的表达形式,很多人以为这样就深度不够,其实这是一种误解。

——许鸿飞

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图片近日,广州富力君悦大酒店庄臣美食坊以“飞「悦」未来,明年会更好”为主题的后现代欧陆式艺术美食分享会在酒店三楼大宴会厅举行。美食家庄臣联袂行政总厨李智纬特别邀请了雕塑艺术家,广州雕塑院院长许鸿飞和他的「肥女」作品来到现场,开启美食艺术沙龙之旅。

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后现代艺术对于多样化、多元化和差异化的歌颂使得艺术再也不是简单的审美,而是变成认识世界的一种方式。品位美食,同样也不仅仅是品尝美食,而是一种认识世界的过程。参加庄臣、李智纬举办的美食艺术沙龙,能够有机会了解世界级的雕塑艺术大师许鸿飞,近距离地观赏他的众多作品。许鸿飞亲临现场与大家进行面对面的交流,为大家讲述“肥女”世界巡展的精彩故事。

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许鸿飞从事雕塑艺术创作二十多年,其“肥女”系列作品深受人们喜爱。2013年起,许鸿飞雕塑世界巡展在英、法、美、意等20多个国家36个城市举办了40场世界巡展,雕塑作品被中国国家博物馆等机构收藏。他的“肥女”作品以诙谐、幽默的雕塑语言雕刻人们喜闻乐见、妙趣横生的生活场景,传递出积极乐观、自信洒脱的生活态度,这样一种态度和生活当中的许多场景都是相融相通的,比如旅游,比如品尝美食等等,“肥女”的加入可以让来自内心的快乐加倍。

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世界美食大使、法国国际美食会美食博士,美食家庄臣先生拥有35年专业品位经验,是中央电视台《舌尖上的中国》推荐美食家,多年来不遗余力地推广中西餐食艺和地道饮食文化,是广州旅游美食形象大使。李智纬先生曾在法国蓝带国际学院钻研厨艺,拥有超过20年的烹饪经验,他的料理哲学是“忠于传统味道,擅于新式呈现”。世界级的美食与世界级的艺术相结合,为参加沙龙的人们带来了世界级的美食艺术体验,象征着当下中国由追求“富裕生活”向追求“美好生活”转变。

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