美憂食安 禁進口巴西鮮牛肉

( 本報訊) 美國農業部上周突然下令暫停進口巴西鮮牛肉,原因是自3 月以來,有多達11% 的巴西鮮牛肉未能通過安全檢測,遠高於其他國家的1%。

巴西3 月爆出「黑心肉」醜聞,政府官員被指受賄,為不合衛生標準的肉類發出批文。雖然美國並非巴西肉類主要進口國,但農業部今次的決定,將令歐洲及亞洲的主要客戶再次關注巴西肉類安全問題,對巴西政府和業界構成壓力。

巴西3 月「黑心肉」醜聞爆出後,中國等主要進口國一度暫停進口巴西肉類,美國當時沒跟隨,僅加強抽查來自巴西的肉類。當時美國農業部長珀杜曾說,禁止進口可能會遭到巴西報復,然而至今他改變立場,表示為保障美國消費者, 禁止巴西牛肉進口,直至該國採取適當措施改善肉類安全。珀杜表示,巴西雖然已經禁止5 間肉類工廠出口牛肉至美國,但措施仍然不足。

巴西政府、農業部及最大肉類生產商JBS 均未就事件作出回應事件。巴西肉類出口協會會長卡馬爾代利日前表示,現階段無法估計入口禁令所帶來的損失,認為牛肉未能通過美國食品安全檢查,原因在於牛隻曾接種巴西慣用的口蹄病疫苗。

他指出,肉類生產商已要求政府和美方人員會面,商討解決方法。

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